ভিডিও: এসপ্রেসো গাইড 2011 - পড়ুন যে ম্যাসিমো বোতুরা হল “ সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ ” এবং নিজেকে কয়েকটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন
2024 লেখক: Cody Thornton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 12:29
'দিন। কিছুই না, একজন জেগে ওঠে এবং ভাবতে শুরু করে, কয়েকটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে। আমি আমাদের গ্যাস্ট্রো সম্পর্কে কথা বলছি না (আপনি কি সিদ্ধান্ত নিন) যারা সংবাদপত্র থেকে শিখেছেন যে ম্যাসিমো বোতুরা "সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ রাঁধুনি" আমরা স্কুলছাত্রীদের মতো সংগ্রাম করি। আমাদের জন্য যারা বেডসাইড টেবিলে এসপ্রেসো (এবং গাম্বেরো রোসো এবং মিশেলিন) গাইডের সাথে ঘুমায়, এটি যুগে দেখা সবচেয়ে সুন্দর জিনিস কিন্তু মূলত সবচেয়ে স্বাভাবিক। একই কথা "চল্লিশ বছরের বয়স্কদের চার্জ" (ম্যাসিমো, পিনো, নিকো, কার্লো, ডেভিড, টোনিনো…) না, আমি gggente সম্পর্কে ভাবছি, যারা একটি নির্দিষ্ট বিচ্ছিন্নতার সাথে জিনিসগুলি দেখে. এবং আজ সম্ভবত আমরা জিজ্ঞাসা করি:
কিন্তু ম্যাসিমো বোতুরা কি সত্যিই জিয়ানফ্রাঙ্কো ভিসানির চেয়ে ভালো? আর নিকো রোমিতো গুয়ালটিয়েরো মার্চেসির চেয়ে ভালো? কিন্তু গুরুত্ব সহকারে, ম্যাসিমিলিয়ানো আলাজমোর খাবারগুলি কি হেইঞ্জ বেকের চেয়ে ভাল? ক্যান্টো ডি ম্যাগজিয়ানোর পাওলো লোপ্রিওর বা ডন আলফনসোর আলফনসো ইয়াকারিনোর দ্বারা ব্যয় করা আরও ভাল 100 ইউরো? আমি যদি প্লাক করার সিদ্ধান্ত নিই, আমি কি ট্রুসারডি আল্লা স্কালা বা পিনচিওরি এনোটেকাতে যাব? তারা সমান? জীবনে একবার Davide Scabin's Combal. Zero বা Quistello-এর Tamani ভাইদের দূতাবাসে (যতদিন সেখানে যাওয়া সম্ভব) ভালো। কিন্তু সর্বোপরি, কেন আমরা ফুলভিও পিয়েরঞ্জেলিনির জন্য একটি ভোট (19, 75) আবিষ্কার করার প্রয়োজন অনুভব করিনি?
কিছুই না, একজন জেগে উঠে কয়েকটা প্রশ্ন করে। সুতরাং, শুধু কয়েক মিনিট পাস.
প্রস্তাবিত:
ম্যাসিমো বোট্টুরা সম্পর্কে 6টি মিথ্যা কল্পকাহিনী ম্যাসিমো বোতুরা দ্বারা উড়িয়ে দেওয়া হয়েছে
Identità Golose 2016-এ Massimo Bottura-এর সাথে একচেটিয়া সাক্ষাৎকার৷ যিনি সম্ভবত সর্বকালের সেরা ইতালীয় শেফ, তিনি তাঁর সম্পর্কে প্রচারিত 6টি মিথকে উড়িয়ে দিয়েছেন৷
এমন প্রশ্ন যা বিশ্ব নিজেকে যথেষ্ট জিজ্ঞাসা করে না: আপনি কীভাবে বাড়িতে রান্নাঘর পরিষ্কার করবেন?
অনেক সমবয়সীদের মত, আমি ঘর পরিষ্কার করা ঘৃণা করি এবং এটি কোন দুর্ঘটনা নয়। আমার প্রজন্ম, যেটি রুটি এবং ডিজনিতে বেড়ে উঠেছে, সবচেয়ে নৃশংস প্রতারণার শিকার হয়েছে যা মনে রাখা যেতে পারে, আমি তাকে উল্লেখ করছি, শিক্ষকের সমান শ্রেষ্ঠত্ব, ন্যানি যা প্রতিটি শিশু তার পাশে থাকার স্বপ্ন দেখেছিল, একমাত্র নারী সক্ষম […]
ই ’ এসপ্রেসো রেস্তোরাঁর 2015 গাইডের জন্য 1 নম্বর শেফ এবং তবুও ম্যাসিমো বোতুরা হ্যামবার্গারে নিজেকে দেয়
এটি পরিচিত এবং মারাত্মকভাবে গৃহীত হয়: নেটওয়ার্ক স্নেহ তৈরি করে না এবং সহজেই ভুলে যায়। তবুও কেউ ম্যাসিমো বোতুরা, হ্যামবার্গার এবং আমার সাপ্তাহিক বিভ্রান্তির কথা মনে রাখবেন যাকে প্রতিরোধমূলক স্যাটায়ার বলা হয়। আচ্ছা, তুমি কি জানো আমি কেন ছেড়ে দিলাম? হাইপোথিসিস ক) প্রতি সপ্তাহে একই সময়ে প্রাসঙ্গিক এবং মজাদার কিছু নিয়ে আসার জন্য আমার ধারণা, সময়, শক্তি এবং কল্পনা শেষ হয়ে যাচ্ছিল। হাইপোথিসিস […]
গাইড অফ গাইড 2014: এসপ্রেসো এবং গাম্বেরো রোসোর সমন্বয়ে ইতালির 10টি সেরা রেস্তোরাঁ
5 নভেম্বর মিলানে উপস্থাপিত Arrighi (প্রাক্তন পরিচালক) এর পরে প্রথম মিশেলিন গাইডের জন্য অপেক্ষা করে, আমরা উপদ্বীপের সেরা রেস্তোঁরাগুলি খুঁজে বের করার জন্য এক বছর আগের মতো গাম্বেরো রোসো এবং এসপ্রেসোর স্কোর যোগ করেছি। এই র্যাঙ্কিংয়ে। Osteria Francescana নেতৃত্ব দৃঢ় হতে পারে না, এমনকি যদি […]
এসপ্রেসো 2013 রেস্তোরাঁ গাইড: ম্যাসিমো বোতুরা, এবং দুই
সকাল 11.00 টা. ইভেন্টগুলির র্যাঙ্কিংয়ে যা আজকে লাইভ অনুসরণ করা যেতে পারে, বা যেমন তারা এই অংশগুলিতে বলে, লাইভব্লগযোগ্য, সেখানে এসপ্রেসো 2013 সংস্করণের রেস্তোঁরাগুলির জন্য গাইড রয়েছে। ফ্লোরেন্স, যেখানে গাইডটি উপস্থাপন করা হবে। নিজেকে যতটা সম্ভব আরামদায়ক করুন […]