কাঁচা হ্যাম ক্যাভিয়ার কি?
কাঁচা হ্যাম ক্যাভিয়ার কি?

ভিডিও: কাঁচা হ্যাম ক্যাভিয়ার কি?

ভিডিও: কাঁচা হ্যাম ক্যাভিয়ার কি?
ভিডিও: ক্যাভিয়ার | পৃথিবীর সবচেয়ে দামী খাবার | আদ্যোপান্ত | Caviar | Adyopanto 2024, মার্চ
Anonim

কিছু লক্ষণ ছিল। ডিসাপুরের সদর দফতরে এবং আপনার পাঠকদের মধ্যে, পারমা হামের পাউডারটি ফিসফিস করে বলা হয়েছিল, স্বাদযুক্ত এবং গ্যাস্ট্রোনমিক আইসক্রিম এবং বার্লিকে অলঙ্কৃত করতে ব্যবহৃত হয়েছিল, যেন এটি সুস্বাদু বোতরগা।

কিন্তু কখনই এই সময়ে নিরাময় করা মাংস এবং ফাইন ডাইনিং রেস্টুরেন্ট একই বাক্যে সহাবস্থানের সম্ভাবনা রয়েছে। কাঁচা হ্যাম ক্যাভিয়ার ধন্যবাদ.

কিসের ক্যাভিয়ার?

হ্যাঁ, কাঁচা হ্যাম এর. যেমন ইল মেসাগেরো ভেনেটো ব্যাখ্যা করেছেন, এটি ডক ডি'আভা দ্বারা উডাইন থেকে উত্পাদিত হয়েছে, ডিওপি সান ড্যানিয়েলে বিশেষায়িত একটি প্রিয় নিরাময় করা মাংসের কারখানা, যা গত জানুয়ারিতে লস্ট ট্রেডি কৃষি-খাদ্য দ্বারা বেশিরভাগ অংশীদারিত্ব ক্রয় করে ফরাসি সম্পত্তিতে পরিণত হয়েছিল। গ্রুপ। -ফ্রান্স।

ছবি
ছবি

শেফ সার্জিও পন্টোনির দ্বারা পরিচালিত এক বছরের পরীক্ষার পরে, সংস্থাটি প্রস্তুত, এবং বিদেশী বাজারে ডক ডি'আভা ছড়িয়ে পড়লে (এটি 22টি দেশ যেখানে এটি রপ্তানি করে) কাঁচা হ্যামের উপস্থিতি কল্পনা করা সহজ। আন্তর্জাতিক তারকাখচিত টেবিলে ক্যাভিয়ার, স্টেটস থেকে শুরু করে।

ঠিক আছে, কিন্তু নতুন পণ্যটি কী দিয়ে তৈরি, এর স্বাদ কেমন এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করা হয়?

আপাতত আমরা জানি যে হ্যাম ক্যাভিয়ার খুব বহুমুখী, এমনকি যদি এর মূল লক্ষ্য প্রথম কোর্সগুলিকে সমৃদ্ধ করা হয়। এটি একটি উদ্ভাবনী পণ্য যা খাঁটি কাঁচা হ্যামের উপর ভিত্তি করে, স্পষ্টতই সান ড্যানিয়েল এবং স্পষ্টতই ডিহাইড্রেটেড, অন্যান্য উপাদান যোগ না করে।

আমরা এটাও জানি যে অন্য অনেক হ্যাম ফ্যাক্টরি আগে না ভেবে হাত খাচ্ছে।

প্রস্তাবিত: