সুচিপত্র:

উচ্চতর বোধ করার পরিবর্তে আপনি কোন ওয়াইন পান করেন তা আমাকে বলুন, আমি আপনাকে বলব আপনার বিয়ার কী
উচ্চতর বোধ করার পরিবর্তে আপনি কোন ওয়াইন পান করেন তা আমাকে বলুন, আমি আপনাকে বলব আপনার বিয়ার কী

ভিডিও: উচ্চতর বোধ করার পরিবর্তে আপনি কোন ওয়াইন পান করেন তা আমাকে বলুন, আমি আপনাকে বলব আপনার বিয়ার কী

ভিডিও: উচ্চতর বোধ করার পরিবর্তে আপনি কোন ওয়াইন পান করেন তা আমাকে বলুন, আমি আপনাকে বলব আপনার বিয়ার কী
ভিডিও: আপনি যখন প্রতি রাতে ওয়াইন পান করেন তখন আপনার শরীরে কী ঘটে 2024, মার্চ
Anonim

উত্তেজিত রন্ট এর নৈপুণ্য বিয়ার পানকারী তার প্রিয় লেবেল উপর, মদ পানকারী কোমলভাবে তাদের কথা শোনে। কিন্তু সে বুঝতে পারে না কেন অন্যজন এত উত্তেজিত হয়, একটি সাধারণ বিয়ার কখনই তার তালুতে উঠবে না।

ক্রাফ্ট বিয়ার পানকারীর জন্য, অন্যদিকে, ওয়াইন পানকারী নিজের সম্পর্কে খুব নিশ্চিত, সম্ভবত তিনি এখনও সঠিক বিয়ার খুঁজে পাননি। তবে তার কোনো হীনমন্যতা নেই।

দুটি দৃশ্যত বেমানান জগতকে একত্র করা কি সম্ভব? আমরা ওয়াইন পানকারীকে পরামর্শ দিতে চাই, তার পছন্দের উপর ভিত্তি করে, কোন ক্রাফ্ট বিয়ারের বিষয়ে তার অনুরাগী হওয়ার চেষ্টা করা উচিত?

আমরা অন্যদের চেষ্টা করতে চাই, আসুন সেরা জন্য আশা করি!

আপনি কি সভিগনন পছন্দ করেন? ডাবল আইপিএ ব্যবহার করে দেখুন

ছবি
ছবি

জাম্বুরা, লেবু এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের নোটগুলি সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক পানকারীদের কাছে খুব প্রিয়, আংশিকভাবে ডাবল আইপিএ-র কথা মনে করিয়ে দেয়, খুব ফলদায়ক, পাশাপাশি হপস সমৃদ্ধ।

ইতালীয় চোলাই কারুশিল্পের দুটি নিশ্চিততার উপর নির্ভর করার জন্য আমরা সুপারিশ করি:

- হ্যামারস কিলার কুইন;

- রিচুয়াল ল্যাব দ্বারা খুব Nerdy.

তবে আপনি যদি হপসের তিক্ত অংশ থেকে ভয় না পান তবে আমরা পরামর্শ দিই:

- ক্রাক এর নিপা. নিউ ইংল্যান্ড আইপিএ হল রসালো বিয়ারগুলির মধ্যে একটি ("রসালো"): মেঘলা, সাইট্রাস সমৃদ্ধ এবং আনারস, আম এবং প্যাশন ফলের মতো বিদেশী সুগন্ধ।

ছবি
ছবি

আপনি কি চার্ডোনে পছন্দ করেন? ট্রিপেল চেষ্টা করুন

এর সংস্করণে ব্যারিকের বয়সী, চার্ডোনে আমরা মধু, কখনও কখনও ভ্যানিলার উল্লেখের প্রশংসা করি, যদি এটি আপনার ক্ষেত্রেও হয় তবে ট্রিপেল মিস করবেন না, ট্র্যাপিস্ট উত্সের বেলজিয়ান হালকা বিয়ার, পূর্ণ-দেহযুক্ত, যা মিষ্টি ফলের সুগন্ধকে চিহ্নিত করে। মসলা

ইতালীয় ব্রুয়ারিগুলির মধ্যে যা এটিকে সেরা করে তোলে:

- Triplexxx সহ মাল্টিজ ক্রস;

- মানসিনার সাথে ইল ফোর্ট ব্রুয়ারি;

- Extraomnes, বেলজিয়ান বিয়ারের শৈলীর প্রতি এতটাই বিশ্বস্ত যে তিনি এটিকে ডাকেন ট্রিপেল.

ছবি
ছবি

আপনি কি গোলাপ পছন্দ করেন? ফ্রুট বিয়ার ব্যবহার করে দেখুন

আপনি যদি সতেজতা এবং পানযোগ্যতা খুঁজছেন, তবে জেনে রাখুন, ফল যোগ করা সত্ত্বেও একটি অ্যাসিড উপাদান দ্বারা ভারসাম্যহীন নয় যা সাধারণত ক্লোয়িং প্রভাব তৈরি করে, ভালভাবে তৈরি ইতালীয় ফলের বিয়ার রয়েছে।

আসুন উদাহরণ হিসাবে চিন্তা করি:

- লারিয়ানোর মারেন, গাঁজন সময় যোগ কালো চেরি সঙ্গে;

- ঘাস পাতার চেরি লেডি;

- মন্টেজিওকোর চতুর্থ রুন, Volpedo পীচ সঙ্গে.

আপনি কি শ্যাম্পেন পছন্দ করেন? "ক্লাসিক পদ্ধতি" বিয়ার ব্যবহার করে দেখুন

শ্যাম্পেনের বিররোফিলিক বিকল্প হিসাবে সাইসন শৈলী একটি ভাল ধারণা: প্রাণবন্ত, শুষ্ক এবং কাঠামোগত বিয়ার। জীবনের করণীয় জিনিসগুলিতে একটি চেক যোগ করতে সাইসন ডুপন্ট ব্যবহার করে দেখুন: এর শৈলীর প্রতীক, এটি আপনাকে এর ফল, ফেনোলিক এবং মশলাদার নোট দিয়ে অবাক করবে। বিশেষ করে যখন আপনি শিখবেন যে এতে কোনো মশলা নেই।

কিন্তু এটা ঘটে যে ইতালি স্পার্কিং বিয়ার উৎপাদনে খুবই সফল, বোতলে (sciampagnotta) উল্লেখ করে, বেশ কিছু ইতালীয় ক্লাসিক পদ্ধতির ওয়াইনকে ঈর্ষা করার মতো।

ছবি
ছবি

এর ক্ষেত্রে যেমন:

- ইতালীয় মদ্যপান এর Padosè, সদ্য বিচ্ছিন্ন, নিজস্ব ক্যাসিসোনা (ক্যাসিস বেরি যোগ করা বিয়ার) থেকে প্রাপ্ত এবং ব্রুয়ার, অ্যাগোস্টিনো অ্যারিওলির পরীক্ষামূলক কাজের ফলাফল, ট্রেন্টিনো ওনোলজিস্ট ম্যাটিও মারজানি এবং আন্দ্রেয়া মোজারের সাথে ক্লানবারিক প্রকল্পে একত্রিত।

তারপরে সুপরিচিত মদ্যপান রয়েছে:

- রিসার্ভা ক্লাসিকো পদ্ধতির সাথে বালাদিন, আলতা ল্যাঙ্গাতে কাজ করতে অভ্যস্ত oenologists সঙ্গে একসঙ্গে তৈরি;

- এবং ওপারবাকো, যা ইতিমধ্যে 2011 সালে একটি "শ্যাম্পেনোইস পদ্ধতি" তৈরি করেছিল যা কগনাক এবং ট্রেববিয়ানো ওয়াইন দিয়ে তৈরি লিকার ডি'অভিযানের সাথে সম্পূর্ণ ছিল: চেষ্টা করুন পেন্টাকলসের রাজা.

আপনি কি পোর্টো বা পাসসিটো পছন্দ করেন? বার্লি ওয়াইন ব্যবহার করে দেখুন

বার্লি ওয়াইন মানে "বার্লি ওয়াইন"। বিশেষ করে সুরক্ষিত, এটি ব্রিটিশ ঐতিহ্যকে পুনরুদ্ধার করে যা বিয়ারের বয়সকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পিপাতে পরিণত করে। বালাদিনের Xyauyù, সম্ভবত ইতালীয় বার্লি ওয়াইনগুলির মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত এবং তাই সেগুলি হল:

- পিকোলো ক্ল্যান্ডেস্টিনো ব্রুয়ারির পুরানো দুর্গ;

- ব্রুফিস্টের এল ফার্নান্দো, যার বয়স পোর্টো ব্যারেলে এক বছর;

- রেটোরটোর মালানিমা, ভিন সান্টো এর পিপা মধ্যে পাস.

এই বিয়ারগুলি তাদের জন্যও উপযুক্ত যারা প্যাসিটো ওয়াইন থেকে শুরু করে, যা প্যাসিটো ডি মোসকাটো ডি'আস্তি থেকে প্যাসিটো ডি নেগ্রামারো পর্যন্ত উপদ্বীপ জুড়ে দ্রাক্ষালতাগুলিকে উজ্জীবিত করে৷

আপনি কি গুরুত্বপূর্ণ লাল ওয়াইন পছন্দ করেন? OUD BRUIN চেষ্টা করুন

ছবি
ছবি

বরই, চামড়া, কিশমিশ, কারেন্টস: এগুলো কি সেই সুগন্ধ নয় যা আপনি লাল রঙে খুঁজছেন? এবং কেন আপনি একটি বিয়ার তাদের খুঁজে পাওয়া উচিত নয়?

ফ্লেমিশ রেড আলে, বেলজিয়ান বিয়ারগুলি ওয়েস্ট ফ্ল্যান্ডার্স থেকে উদ্ভূত যেগুলি পিপাতে দীর্ঘ সময়ের জন্য বার্ধক্য করে, যাঁরা আমারোন, বারবারেস্কো এবং উচ্চ আত্মীয়দের চশমা পছন্দ করেন তাদের জন্য ফিরে আসার পয়েন্ট হতে পারে।

একটি অনুরূপ শৈলী, কিন্তু পূর্ব ফ্ল্যান্ডার্স থেকে এসেছে, এটি হল ওড ব্রুইন ("পুরানো শ্যামাঙ্গিনী"), যা ইতালি খুব ভালোভাবে ব্যাখ্যা করে:

- লাভারবীর দ্বারা দামা ব্রুনা, ষোল মাস ধরে ওক ব্যারেলে গাঁজানো, এবং এর "বিবর্তন", , রডেনবাচের আলেকজান্ডারের নস্টালজিক ব্যাখ্যা, এখন শিল্পের কাছে বিক্রি করা একটি মদ্যপান।

কিন্তু এছাড়াও:

- মন্টেজিওকোর ডলি র‌্যাপ্টর, বারবেরা বিগোল্লা ব্যারেলে তিন বছর বয়সী, রেড ওয়াইন প্রেমিক এটির চরিত্রটি স্মরণ করে এটিকে অনেক পছন্দ করতে পারে। যদিও এটিকে ওউড ব্রুইন বলবেন না: এটি ডেমন হান্টারের পরিমার্জন থেকে প্রাপ্ত হয়েছে, পিডমন্টিজ ব্রুয়ারি থেকে একজন ইংরেজ শক্তিশালী অ্যাল।

প্রস্তাবিত: