সুচিপত্র:

5টি ট্র্যাটোরিয়া যা প্রতিতে প্রতিরোধ করে (রোম জকের জন্য নয়)
5টি ট্র্যাটোরিয়া যা প্রতিতে প্রতিরোধ করে (রোম জকের জন্য নয়)

ভিডিও: 5টি ট্র্যাটোরিয়া যা প্রতিতে প্রতিরোধ করে (রোম জকের জন্য নয়)

ভিডিও: 5টি ট্র্যাটোরিয়া যা প্রতিতে প্রতিরোধ করে (রোম জকের জন্য নয়)
ভিডিও: Strage di Bologna - Gelli: come ti finanzio una strage. 2024, মার্চ
Anonim

কেউ কেউ মনে করেন যে এর "মিলানিজাইজেশন" রোম শুধুমাত্র অনুমিত হয়, একটি সূত্র যা চক্রাকারে ফিরে আসে যখন মূলধনের সাথে যুক্ত ক্লিচগুলি আর ধরে না।

অন্যরা বলে যে এটি সত্য নয়, শুধু পিগনেটোর দিকে তাকান, রোমান মৃদুকরণের জেলা-প্রতীক এবং এখন একটি গ্যাস্ট্রোনোমিক এবং অক্রিটিকাল ফানফেয়ার, শুধুমাত্র আমাদের মধ্যে থাকার জন্য (ডিসাপুর, খাবার ছাড়া কিছুই পবিত্র নয়)।

সংজ্ঞা একটি আশেপাশের জন্য বৈধ তৃণভূমি, যেখানে ওপেনিংগুলি বছরের পর বছর ধরে বহুগুণ বেড়েছে (আপেক্ষিক বন্ধের সাথে), ব্রাঞ্চের তালিকাটি বিপজ্জনকভাবে দীর্ঘ হয়ে যাচ্ছে নকল ট্যাভার্নের মতো, মূলে পর্যটক।

এবং এখনও, বিশেষ করে ভ্যাটিকানের কাছাকাছি, কিছু আশেপাশের ট্র্যাটোরিয়া, প্রামাণিক বা ম্যাগাজিন, প্রতিরোধ করে, যা রোমান ঐতিহ্যের দীপ্তি পুনরুদ্ধার করে এবং প্রতিটি পকেট থেকে অ্যাক্সেসযোগ্য থাকে।

আজ আমরা 5টি উপস্থাপন করছি যে আপনি যদি প্রতিতে থাকেন তবে মিস করবেন না।

1) হোস্টারিয়া ডিনো এবং টনি

লিওন IV, 60 এর মাধ্যমে

হোস্টারিয়া ডিনো এবং টনি
হোস্টারিয়া ডিনো এবং টনি
ডিনো এবং টনি, রোম
ডিনো এবং টনি, রোম
ডিনো এবং টনি, রোম
ডিনো এবং টনি, রোম
ডিনো এবং টনি, রোম, আর্টিচোক
ডিনো এবং টনি, রোম, আর্টিচোক
ডিনো এবং টনি, রোম, আর্টিচোক
ডিনো এবং টনি, রোম, আর্টিচোক

পরিচালকদের প্রাথমিকভাবে কিছুটা আকস্মিক উপায়ের জন্য নিজেকে আনুষ্ঠানিক করবেন না। ডিনো এবং টনি, যারা সবসময় ঘনিষ্ঠ বন্ধু ছিল, তারা একটি ডিজেলের মতো, তারা এক সময়ে একটু জ্বালানী করে, আপনি চলে গেলে আপনার দুই বন্ধু উপার্জন হবে। আপনি ল্যাজিও ফ্যান না হলে (এই ক্ষেত্রে লো প্রোফাইল রাখাই ভালো)।

রোমান রন্ধনপ্রণালীর triptych সম্মুখীন না করে ছেড়ে যাবেন না: গ্রিসিয়া, সুস্বাদু এবং rigatoni সঙ্গে বাঁধা হিসাবে এটি খুব কমই ঘটে, artichokes আল্লা Giudia, আপনি বাইরের পাতা, tiramisu খাওয়া যখন croc মধ্যে হালকা এবং বাদ্যযন্ত্র.

গড় মূল্য: 25 €

2) ট্রাটোরিয়া গ্যালো ব্রিলো

viale delle Milizie, 116

ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি
ট্র্যাটোরিয়া গ্যালো টিপসি

আমি সম্প্রতি আবিষ্কৃত এই ট্র্যাটোরিয়াতে স্বাস্থ্যকর ক্যাপিটোলিন নিন্দাবাদের ইঙ্গিত সহ শক্তিশালী এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ। আমরা সবচেয়ে খাঁটি রোমান ঐতিহ্যের পাদদেশে রয়েছি দিনের একটি মেনু দিয়ে সম্পূর্ণরূপে টেবিলের মধ্যে কুখ্যাত স্লেটটিকে এমনভাবে সরিয়ে দিয়ে যেন এটি একটি পবিত্র আইকন।

প্রত্যাশিত হিসাবে উদার অংশ, rigatoni all'amatriciana একটি সুযোগ দিন, সীমাবদ্ধ সস যা সামনে বেকনের গন্ধ নিয়ে আসে এটি একটি আনন্দ যা আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য মনে রাখবেন।

গড় মূল্য: 25 €

3) অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো

G. Bettolo, 24 এর মাধ্যমে

অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো
অস্টেরিয়া ডেল'অ্যাঞ্জেলো

প্রতীর কমবেশি সবাই জানে কোথায় আছে। আপনি যদি তাকে জানেন না এমন কাউকে জিজ্ঞাসা করুন, তাদের রাগবি স্মৃতিচিহ্ন দিয়ে আচ্ছাদিত দেয়াল সম্পর্কে বলুন, পৃষ্ঠপোষক অ্যাঞ্জেলো ক্রোসের আবেগ, তিনি অবিলম্বে বুঝতে পারবেন।

রেস্তোরাঁর দর্শন সব মেনু-প্লেসম্যাটে রয়েছে যা এইরকম "ডিনারে যদি মাগনা বা নান সে মাগনা, 25 আমি €উরো জানি"।

গরম করার জন্য আমরা টমেটো সসের সাথে মটরশুটি এবং "মর্টাজা" সহ বাইবেলের গরম পিজ্জার পরামর্শ দিই। শুধুমাত্র একটি পাস্তা নির্বাচন করা একটি বাস্তব দ্বিধা, শেষ পর্যন্ত আপনি কার্বোনারা পছন্দ করেন। দ্বন্দ্ব: পরবর্তী ডায়েট আপনাকে স্মৃতিতে যন্ত্রণা দেবে।

হাল ছেড়ে দেবেন না এবং Picchiapò রোলে যান (ক্লাসিক রোমান ড্রেসিং যার নাম ত্রিলুসার একটি কবিতা থেকে এসেছে)। কাউন্টার-কারেন্ট টিপ: মিষ্টি এবং টক-গন্ধযুক্ত বেকড মিটবল দিয়ে শেষ করুন, যে কোনও ডেজার্টের চেয়ে সোমো ভাল।

গড় মূল্য: 25 €

4) VELAVEVODETTO AI QUIRITI

কুইরিটি স্কোয়ার, 4

ফ্ল্যাভিও আল ভেলভেভোদেত্তো কুইরিনি
ফ্ল্যাভিও আল ভেলভেভোদেত্তো কুইরিনি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি
ভেলাভেভোদেত্তো কুইরিটি

যে কেউ ফ্লাভিও আল ভেলাভেভেদেত্তো পর্যন্ত উঠতে এবং বারান্দায় একটি টেবিল জয় করতে পারে সে টেস্ট্যাসিও ক্লাবের পৃষ্ঠপোষকদের জন্য পনির, ওয়াইন এবং চ্যাটের ক্যাসকেড প্রাপ্য।

কিন্তু এখন কিছু সময়ের জন্য ফ্লাভিও আবার চেষ্টা করেছেন প্রতিতে, পিয়াজা দে কুইরিতির সেটিংয়ে, ক্যাসেল সান্ত’অ্যাঞ্জেলো এবং সান পিয়েত্রোর কাছ থেকে পাথর নিক্ষেপ। শহরের সবচেয়ে শক্ত রোমান রান্নাঘরগুলিকে সরিয়ে নেওয়ার মিশন সম্পূর্ণরূপে সম্পন্ন হয়েছে।

ভাল-রক্ষিত পরিবেশ, নির্ভরযোগ্য পরিষেবা এবং প্রচুর পদার্থ। ক্যাপিটোলিন গুরমেটদের মধ্যে টোনারেলি ক্যাসিও ই পেপে এখন সত্যিকারের ধর্ম। কিন্তু আমাদের বিশ্বাস করুন, বাবুর্চি লোরেদানা সান্তারেলির তৈরি যেকোনো খাবার বেছে নিয়ে আপনি আপনার পায়ে পড়ে যাবেন। এছাড়াও স্থানীয় ওয়াইন একটি চমৎকার পছন্দ আছে.

গড় মূল্য: 30 €

5) CIOCIARO

Barletta এর মাধ্যমে, 21

সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো
সিওসিয়ারো

Ottaviano মেট্রো স্টপ সংলগ্ন, এই আশেপাশের রেস্তোরাঁটি একটি প্রতীকী কিছু। ল্যাজিও থেকে পেকোরিনো রোমানোর খননকৃত রূপ দিয়ে শুরু করা (পেকোরিনো রোমানোর চেয়েও স্বাদে যাতে নন-ল্যাজিও দুধও থাকে) যা অসাধারণ ম্যাকারোনি অল'অ্যামাট্রিসিয়ানার জন্য প্রাকৃতিক ব্যাচ ফ্রিজার হিসেবে কাজ করে (আপনি চান তারা কখনই শেষ হবে না)।

ভায়া বার্লেটা থেকে দেখা দেহরগুলি ছাড়াও, রেস্তোরাঁর অভ্যন্তরটি উঁচু টিফ ভল্ট এবং খোলা মাছের বুফে দ্বারা আলাদা।

একটি সাধারণ পাড়ার রেস্তোরাঁর চেয়ে অনেক বেশি।

প্রস্তাবিত: