সুচিপত্র:
- 1. সুপারমার্কেট দান করতে বাধ্য
- 2. পাসওয়ার্ড: সরলীকরণ।
- 3. রেডিও এবং টিভি
- 4. ডগি ব্যাগের জন্য আরও 2 মিলিয়ন ইউরো
- 5. ট্যাক্স রিলিফ
ভিডিও: ইতালীয় বর্জ্য বিরোধী আইন শিশুদের ব্যাখ্যা করা হয়েছে
2024 লেখক: Cody Thornton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 12:29
আমরা নষ্ট করি গ্রহের ক্ষুধার সমস্যা সমাধানের জন্য একক পরিমাণ মঙ্গলই যথেষ্ট। আমরা এটি টন পরিমাপ করি: প্রতি বছর 1, 3 বিলিয়ন, উত্পাদিত সমস্ত খাদ্যের প্রায় এক তৃতীয়াংশ: ফল এবং শাকসবজি 45%, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার 35%, সিরিয়াল 30%, দুধ এবং পনির 20% পাশাপাশি মাংস।
আন্দাজ 1, 4 বিলিয়ন হেক্টর, উপলব্ধ কৃষি জমির প্রায় 30% খাদ্য উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয় যা পরবর্তীতে নষ্ট হয়ে যায়। একটি উদ্বেগজনক তথ্য: 2050 সাল নাগাদ, ক্রমবর্ধমান বিশ্ব জনসংখ্যাকে খাওয়ানোর জন্য 2005 স্তরের তুলনায় আমাদের খাদ্য উৎপাদন 60% বৃদ্ধি করতে হবে।
কিন্তু আজকের বিশ্বেও ল্যান্ডফিলগুলিতে এত বেশি খাবার ফেলে দেওয়া অনৈতিক কারণ 800 মিলিয়নেরও বেশি মানুষ পর্যাপ্ত পরিমাণে খায় না।
কিভাবে প্রতিক্রিয়া? সূত্রটি সহজ, সৎ আচরণ এবং উদ্ভাবনী নিয়ম প্রয়োজন।
তাহলে স্বাগতম বর্জ্য বিরোধী আইন মে 2015 থেকে কার্যকরী ফরাসি মডেলের উপর চেম্বার দ্বারা অনুমোদিত হয়েছে। উদ্দেশ্য: বর্জ্য হ্রাস করা, সমস্ত উদ্বৃত্ত দানকে উত্সাহিত করা, পুনর্ব্যবহারকে উন্নীত করা।
আইনটির মূল ধারণা, ফরাসি ভাষার তুলনায় দৃশ্যত হালকা এবং ব্যাখ্যা করা সহজ নয়, এটি হল অবিক্রীত খাবার এবং নান্দনিক কারণে বা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কাছাকাছি বলে ফেলে দেওয়ার পরে উদ্ধার করা হয়, উদ্বৃত্ত বা অপচয় নয়।, কিন্তু খাদ্য যা যারা প্রয়োজন তাদের দ্বারা খাওয়া যেতে পারে.
আসুন সহজ কথায় আইনটি কী প্রদান করে তা ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করি।
1. সুপারমার্কেট দান করতে বাধ্য
খাদ্য খাতের অপারেটররা, যেমন সুপারমার্কেট, ব্যবসা এবং কৃষি সংস্থাগুলি, অভাবীদের উদ্বৃত্ত খাদ্য বরাদ্দ করতে বাধ্য।
এমনকি ন্যূনতম শেলফ লাইফের বাইরেও, যতক্ষণ না দরিদ্রদের কাছে ভাল খাবার পৌঁছে দেওয়া হয়। অপারেটরদের মধ্যে যারা বিনামূল্যে প্রদান করে তাদের অবশ্যই যেকোন ক্ষেত্রে খাবারের স্বাস্থ্যকর-স্যানিটারি নিরাপত্তার নিশ্চয়তা দিতে হবে।
2. পাসওয়ার্ড: সরলীকরণ।
বর্জ্য কমাতে আমরা সহজ করার লক্ষ্য রাখি। শুধুমাত্র অলাভজনক সংস্থাই নয়, সমস্ত সরকারী এবং বেসরকারী অলাভজনক সংস্থাগুলি ফসল কাটার সময় মাটিতে পড়ে থাকা পণ্যগুলি পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হবে, যখন সুপারমার্কেট, হোটেল এবং রেস্তোরাঁগুলি রুটি দিতে সক্ষম হবে (এবং বেকারি পণ্যগুলি সংরক্ষণ করা হয় না। ফ্রিজ) উৎপাদনের 24 ঘন্টার মধ্যে বিক্রি করা হয়নি।
"জিরো কিলোমিটার" পণ্যের জন্য আরও জায়গা, যা কৃষি নীতি মন্ত্রণালয় প্রচার করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। ম্যাজিস্ট্রেটদের মতামত ছাড়াই বাজেয়াপ্ত খাদ্য সামগ্রী বিতরণ করা সম্ভব হয়।
3. রেডিও এবং টিভি
ইউরোপীয় দেশগুলিতে প্রতি বছর উত্পাদিত বর্জ্যের 42% যদি গার্হস্থ্য খরচ (ইউরোপীয় কমিশনের ডেটা) নিয়ে উদ্বিগ্ন হয়, তবে রেডিও এবং টিভিকে অবশ্যই উত্সর্গীকৃত প্রোগ্রামগুলির সাথে তাদের সচেতনতা বৃদ্ধি করে নাগরিকদের মধ্যে সচেতনতা বাড়াতে হবে।
4. ডগি ব্যাগের জন্য আরও 2 মিলিয়ন ইউরো
দু'বছর ধরে দরিদ্র লোকেদের খাদ্য বিতরণের জন্য একটি তহবিল তৈরি করা হয়েছে যাতে প্রতি বছর 1 মিলিয়ন ইউরোর মধ্যে আরও একটি যোগ করা হয় তিন বছরের জন্য (2016-2018) কৃষি মন্ত্রণালয়ে, বিশেষ করে, গবেষণাকে সমর্থন করার লক্ষ্যে বর্জ্য বিরোধী প্যাকেজিং (পুনঃব্যবহারযোগ্য বা পুনর্ব্যবহারযোগ্য) উৎপাদনের প্রকল্প।
উপরন্তু, 2017 থেকে শুরু করে, পরিবেশ মন্ত্রণালয় খাদ্য বর্জ্য হ্রাসের জন্য প্রতি বছর এক মিলিয়ন ইউরোর আরেকটি তহবিল প্রতিষ্ঠা করে। বিশেষ করে ডগি ব্যাগের জন্য এগিয়ে যাওয়ার মাধ্যমে, রেস্তোরাঁগুলিকে সেই পাত্রে সজ্জিত করতে হবে যাতে গ্রাহকরা অখাদ্য খাবার নিয়ে যেতে পারেন।
5. ট্যাক্স রিলিফ
সরকারের মতে, যদি ফরাসি আইন শাস্তির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, তবে ইতালীয়রা প্রণোদনার মাধ্যমে দাতাদের প্রতিরোধকে অতিক্রম করার চেষ্টা করে।
দাতাদের জন্য ট্যাক্স রেয়াতের মধ্যে রয়েছে, 15,000 ইউরোর কম খাবারের পরিমাণ ঘোষণা করার বাধ্যবাধকতা থেকে অব্যাহতি ছাড়াও, দানকৃত খাদ্যের পরিমাণের সমানুপাতিক বর্জ্য করের উপর একটি ছাড়।
প্রস্তাবিত:
খাদ্য বর্জ্য বিরুদ্ধে নতুন ইতালীয় আইন কি বলে
খাদ্য দানকারী সংস্থা, রেস্তোরাঁ এবং অলাভজনক সংস্থাগুলিকে পুরস্কৃত করে এমন প্রথম ইতালীয় আইন অনুমোদিত হয়েছে৷ কাগজপত্র বিক্রির পক্ষে, সুবিন্যস্ত করা হবে। উপরন্তু, ভুল লেবেলযুক্ত খাবার এবং ওষুধ দান করার অনুমতি দেওয়া হবে, যতক্ষণ না তাদের সঠিক মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং অ্যালার্জেনের ইঙ্গিত থাকে।
কীভাবে বাড়িতে বিয়ার তৈরি করবেন তা 5 বছর বয়সী শিশুদের ব্যাখ্যা করা হয়েছে
আমার রোল মডেল হল বিয়ার সহ নিজে নিজে কিছু করা। এটা কেনা সহজ, আমি বুঝতে পারি, কিন্তু আপনি সন্তুষ্টির রহস্যময় এবং সাধারণ গতিশীলতা রাখতে চান! আমি একটি সহজ ব্যাখ্যা খুঁজছিলাম, এবং স্ক্র্যাচিং করে আমি ড্যানিয়েল ফাজনার এবং মিরকো মার্কোনির Birra, Fare & Gustare (Ediagricole, 12 ইউরো) খুঁজে পেলাম। বিয়ার অধ্যায় সংক্ষিপ্ত […]
Ferran Adrià শ্রদ্ধাঞ্জলি (1) - গোলাকৃতি শিশুদের ব্যাখ্যা করা হয়েছে
আরও তিন সপ্তাহ এবং ফেরান আদ্রিয়া এল বুলিকে চিরতরে বন্ধ করে দেবে। আপনি কি সেখানে যেতে চেয়েছিলেন কিন্তু আপনি বাইরে থেকেছেন? মনিটরে জুতা নিক্ষেপ করবেন না, এটি সমাধান নয়। বরং, কাতালান বাস্ক শেফের প্রতি এই ছোট্ট শ্রদ্ধাঞ্জলিতে আমাদের অনুসরণ করুন, যার উচ্চতর প্রতিভা সমস্ত বয়স এবং ঐতিহাসিক যুগকে অতিক্রম করে এমনকি যদি আমরা কৌশল সম্পর্কে কথা বলি। এর অন্তর্গত […]
ফ্রান্সে বর্জ্য বিরোধী আইন: রেস্তোরাঁর জন্য বাধ্যতামূলক ডগি ব্যাগ
সুপারমার্কেটগুলি মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বা অবিক্রিত খাবার দান করতে বাধ্য হওয়ার পরে, ফ্রান্স রেস্তোঁরাগুলিতে খাদ্য বর্জ্যের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা প্রসারিত করে, গ্রাহকদের ডগি ব্যাগ দিতে বাধ্য।
চে টেম্পো চে ফা-তে ম্যাসিমো বোতুরা: পারমেসানের 5টি মশলা শিশুদের কাছে ব্যাখ্যা করা হয়েছে
এখন যেহেতু ফ্যাবিও ফাজিও তাকে ক্র্যাকো-বিরোধী, চিন্তাশীল মধ্যবিত্তের কিংবদন্তি বাবুর্চি বানিয়েছে, টিভিতে খাবারের মুখ হবে মাসিমো বোতুরা। যদি ওল্ডানি "ছিদ্র করে না" এবং রুগিয়াটি ধীর কিন্তু অদম্য পতনের মধ্যে থাকে, বহু-তারকাযুক্ত ফ্রান্সিসকানের উপস্থিতিতে যিনি তার দাড়িতে নুন এবং মরিচকে স্ক্রিনে হাত দিয়ে চিরুনি দিয়েছিলেন, আমরা একটি গভীর প্রকাশ […]