সুচিপত্র:

মধ্যাহ্নভোজের বিরতি: 5 টি ভুল স্কিসকেটের সাথে করবেন না
মধ্যাহ্নভোজের বিরতি: 5 টি ভুল স্কিসকেটের সাথে করবেন না

ভিডিও: মধ্যাহ্নভোজের বিরতি: 5 টি ভুল স্কিসকেটের সাথে করবেন না

ভিডিও: মধ্যাহ্নভোজের বিরতি: 5 টি ভুল স্কিসকেটের সাথে করবেন না
ভিডিও: শিথিল করার জন্য 5টি দুঃখের গান (দুঃখজনক প্লেলিস্ট, মেল্যাঙ্কোলিক, রিলাক্স) 2024, মার্চ
Anonim

দুপুরের খাবারের পাত্র জেনোফাইলের জন্য, schiscetta মিলানিজদের জন্যও বাটি আর যদি মেস টিন: লাঞ্চ বক্সটি এখন প্রতিটি শ্রেণীর কর্মীদের চেহারার অংশ এবং এটি কমবেশি মার্জিত এবং ডিজাইনের ডেডিকেটেড ব্যাগে (আমি জাপানি ফ্যাব্রিক পছন্দ করি), এটি ব্রিফকেসের পাশাপাশি এটি ব্যাগের সাথে ভাল যায়। ব্যাকপ্যাক সেইসাথে কাঁধের চাবুক।

কাজের জন্য বাড়িতে দুপুরের খাবার নেওয়ার কারণগুলি সবচেয়ে বৈচিত্র্যময়।

অর্থনৈতিক: বারে বা রেস্তোরাঁয় খাওয়া মানিব্যাগের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে, এমনকি ভাগ্যবানদের জন্যও যাদের টিকিট এবং বিভিন্ন খাবারের ভাউচার রয়েছে যা আমি যতদূর জানি (তবে ছিল), খরচের একটি ছোট অংশই কভার করে।.

সুস্থ: উপরে উল্লিখিত জায়গায় খাওয়া (কিন্তু অনেক কোম্পানির ক্যান্টিনেও) মানে খুব বেশি ক্যালোরিযুক্ত, খুব পাকা এবং খারাপ পুষ্টিগুণ সহ খাবার গিলে ফেলা।

উপভোগ কর: এটা অবশ্যই আমার প্রিয় অনুপ্রেরণা। পসি স্যান্ডউইচ এবং ঘাম নিরাময় করা মাংস, আঠালো পাস্তা এবং তৈরি না করা শাকসবজি বন্ধ করতে, এটি খাওয়ার আনন্দের পূর্বাভাস দিয়ে প্যাকেজ করা ভাল ঘরে তৈরি খাবারের চেয়ে ভাল আর কিছুই নয়।

যদি আপনি তাড়াহুড়ো করে কাজ না করেন এবং গুরুতর ভুল না করেন। যা মধ্যাহ্নভোজের বিরতিতে কোণে ডিনারের মাইক্রোতে গরম করা অতিরিক্ত রান্না করা লাসাগনাকেও আফসোস করবে।

1. চিজি খাবার ব্যবহার করা

schiscetta
schiscetta

এলোমেলোভাবে লাঞ্চ বক্সে টুনার ক্যান খোলা এবং ঢালা, একটি ব্যাগে একটি মোজারেলা, একটি বয়ামে এক মুঠো মটর-এর অর্থ মধ্যাহ্নভোজ প্রস্তুত করা নয়, তবে খারাপ পণ্য এবং সম্পর্কিত সংযোজনগুলি মেশানো।

অবশ্যই, যারা এই সূত্রটি দিয়ে ঘরে তৈরি খাবারও তৈরি করেন, তারা ভুল কিছুই দেখতে পাবেন না।

কিন্তু আপনি, ডিসাপুরের গুরমেট পাঠকরা, যারা সেরা উপাদান, গুরমেট রেস্তোরাঁ, নিখুঁত রেসিপি খুঁজতে আপনার সময় ব্যয় করেন, এভাবে মেয়াদ শেষ হতে পারে না।

আপনি যদি সত্যিই রান্না করতে পছন্দ না করেন তবে অন্তত চমৎকার কাঁচামাল একত্র করুন, সাবধানে পনির এবং নিরাময় করা মাংস নির্বাচন করুন, তাজা বা রান্না করা শাকসবজি এবং বাড়িতে তৈরি সংরক্ষণ ব্যবহার করুন এবং সাধারণভাবে, সঠিক সংমিশ্রণে একটি সুষম খাবার তৈরি করার চেষ্টা করুন।

আরও খারাপ, আমার মতে, পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডলে স্যান্ডউইচ এবং স্যান্ডউইচ, পাস্তা এবং স্যুপগুলি মাইক্রোতে গরম করার জন্য ট্রেতে প্রস্তুত (আপনার কর্মক্ষেত্রে তাদের সাথে সরবরাহ করা থাকলে), সন্দেহজনক স্বাদ এবং গ্লুটামেটের সসের মধ্যে যেতে হবে।

নিষ্পত্তিযোগ্য মধ্যাহ্নভোজের সূত্র যা খুব সস্তাও নয়।

2. শেষ একটি সম্পর্কে চিন্তা করুন

schiscetta
schiscetta

একটি ভাল schiscetta সংগঠন প্রয়োজন. আপনি কেউই ফুসিলি রান্না করার জন্য আধা ঘন্টা আগে অ্যালার্ম সেট করতে চান না এবং রাতের খাবারের পরে আপনি স্কিভারে ফিরে যাওয়ার পরিবর্তে একটি সিনেমা দেখতে, একটি বই পড়তে বা অন্য যা খুশি করতে পছন্দ করেন।

আমি রান্নার মধ্যে সমাধান খুঁজে পেয়েছি, সন্ধ্যায়, দূরদর্শিতার সাথে এবং প্রয়োজনে দ্বিগুণ।

আমি কি স্ট্যু বা রাতাটুইল তৈরি করছি? এরই মধ্যে, আমি কিছু ভাত সিদ্ধ করি, যা আমার সস থেকে যা অবশিষ্ট থাকে তা দিয়ে সিদ্ধ করে, পরের দিন একটি সুস্বাদু লাঞ্চ হবে।

যদি আমি পাস্তা প্রস্তুত করি, আমি একটি অতিরিক্ত অংশ নিক্ষেপ করি।

আমি যদি একটি অমলেট তৈরি করি, আমি ইতিমধ্যেই স্যান্ডউইচের কথা ভেবে দুটি ডিম যোগ করি যে পরের দিন সকালে, পাঁচ মিনিটের মধ্যে, আমি সরিষা এবং রকেট দিয়ে দুটি পাউরুটির স্লাইসে রেখে প্রস্তুত করব।

গেমটি অনেক খাবারের সাথে কাজ করে এবং বিশেষ করে প্রাচ্যের সাথে: বাসমতি বা নুডলস, শাকসবজি, মাংস, চিংড়ি এবং মশলা দিয়ে ভাজা, লাঞ্চ বক্সে দুর্দান্ত তৃপ্তি দেয়।

বেশিরভাগ শুকনো পাস্তাই সমান সুস্বাদু, শুধুমাত্র স্ট্রিং চিজ, ফন্ডু এবং এই জাতীয় পাস্তাগুলি ছাড়া, যা ঠান্ডা হলে চুইংগামে পরিণত হয়। বেকড পাস্তা সহ অন্যান্য, আমার মতে খুব উপভোগ্য এমনকি ঠান্ডা।

শুধু তাই নয়: অনেক প্রস্তুতি পরের দিন আরও ভালো হয়। ক্যাপোনাটা, মিটবল, কাটলেট, ডাল এবং শাকসবজির ঘন স্যুপ সুস্বাদু হবে আপনার সেগুলি গরম করার সম্ভাবনা থাকুক বা না থাকুক।

3. ঋতু অবিলম্বে

schiscetta
schiscetta

সালাদ অধ্যায়: পয়েন্ট 1 এ যা বলা হয়েছে তা সর্বদা সম্মান করা, এবং তারপরে সাবধানতার সাথে উপাদানগুলি নির্বাচন করা, যতক্ষণ না আপনি সেগুলি খাওয়ার ঠিক আগে সিজন করেন ততক্ষণ সেগুলি একটি দুর্দান্ত সমাধান।

প্রকৃতপক্ষে, লেটুস, শিশু পালং শাক এবং বিভিন্ন মিশ্রিত সালাদ লবণের সংস্পর্শে এবং ভিনাইগ্রেট, সিট্রোনেট এবং সসগুলির অ্যাসিড অংশটি খারাপভাবে ভেঙে যায় তা কোনও গোপন বিষয় নয়। এইভাবে সমস্ত কাঁচা এবং রান্না করা সবজি প্রতিক্রিয়া দেখায়, জল ছেড়ে দেয় এবং বাটির নীচে একটি আমন্ত্রণহীন পুকুর তৈরি করে।

দ্রবণ, প্রায়শই সাম্প্রতিক প্রজন্মের পাত্রে একত্রিত করা হয়, এটি একটি পৃথক বয়াম যাতে তেল, ভিনেগার এবং লবণ (বা যা খুশি) ঢালা হয়, যেটি ঢেলে দেওয়ার আগে, সমস্ত উপাদান পুরোপুরি ইমালসিফাই করতে কয়েক মুহূর্ত নাড়াচাড়া করে। উপরের সালাদ।

সমাধান বি: চমৎকার অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলের অফিসে একটি ছোট সরবরাহ, বেসামিক ভিনেগারের একটি ছোট বোতল, লবণ, মরিচ, ট্যাবাসকো, ওরচেস্টারশায়ার সস, সরিষা, সয়া সস… হ্যাঁ, আমি অতিরঞ্জিত করছি, আমি জানি।

4. পিসি কীবোর্ডে খাওয়া

schiscetta
schiscetta

শুধু তাই নয় যে এটি টুকরো টুকরো দিয়ে ভরা (যাইহোক, হোম-অফিসের পথে একটি ভাল বেকারি খুঁজুন যেখানে আপনি প্রতিদিন সকালে একটি তাজা স্যান্ডউইচ কিনতে পারেন)। কিন্তু এছাড়াও কারণ লাঞ্চ সত্যিই একটি বিরতি হতে হবে.

নেট সার্ফিং করার সময় লাঞ্চ বক্স থেকে কিছু ধরা পড়ে যাওয়া, তারপর সবকিছু বন্ধ করে কাজে ফিরে যাওয়া, ঠিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করা নয়।

আমি জানি যে প্রত্যেকের হাঁটার দূরত্বের মধ্যে একটি পার্ক নেই যেখানে সূর্য সর্বদা জ্বলে এবং হালকা তাপমাত্রা আপনাকে শান্তিতে খেতে একটি বেঞ্চে বসতে চায়। এবং সমস্ত অফিসে একটি বিশ্রামের ঘর নেই যেখানে আপনি সুন্দরতম সহকর্মীদের সাথে খেতে বসতে পারেন।

যাইহোক, যদি সম্ভব হয়, কিছু জায়গা তৈরি করুন, একটি প্লেসম্যাট ছড়িয়ে দিন, আপনার হেডফোনে কিছু ভাল সঙ্গীত শুনুন বা, কেন নয়, আপনার ভাল খাবার এবং আপনার পবিত্র বিরতি উপভোগ করার সময় নিজেকে একটি ভাল পাঠের সাথে আচরণ করুন।

এবং আপনার পেশাদার প্রতিশ্রুতিতে ফিরে যাওয়ার আগে কফি মেশিনের সামনে কুৎসিত দেখার পরিবর্তে, ভাল বা খারাপ আবহাওয়ার সাথে হাল ছেড়ে দেবেন না এবং একটি ভাল এসপ্রেসোর জন্য বারে পৌঁছাবেন।

5. সহকর্মীদের সাথে তর্জন

schiscetta
schiscetta

একটি অপ্রীতিকর পর্বের পরে, আমি শীঘ্রই আমার শিস্কেটের ভালতা নিজের কাছে রাখতে শিখেছি।

এটি একটি নতুন অফিসে ঘটেছে, নতুন সহকর্মীদের সাথে যারা আমার মধ্যাহ্নভোজ সম্পর্কে আগ্রহী, আমি সেদিন কী প্রস্তুত করেছি তা দেখার জন্য অপেক্ষা করছিল। আমি, আনন্দের সাথে, রান্নাঘরে আমার থালা-বাসন এবং আমার দক্ষতা বাড়ালাম এবং নিজেকে এড়িয়ে গেলাম: "আপনি এটি কী হতে চান, আমি ফ্রিজে থাকা কিছু জিনিস একসাথে রেখেছি"।

কিছুক্ষণ পর, সকাল থেকে তারা আমাকে জিজ্ঞাসা করেছিল সেদিনের মেনু কী ছিল, আমার সৃজনশীলতা এবং দক্ষতার প্রশংসা করে।

এবং আমি বলতে চাচ্ছি, তারা আমাকে আরও কিছুটা রান্না করার প্রস্তাব দিতে বেশি সময় নেয়নি যাতে প্রত্যেকের জন্য কিছু না কিছু থাকে, বিনিময়ে ছোট অফিসের সুবিধা পাওয়া যায়, সচিবের কাছ থেকে অতিরিক্ত স্টেশনারি সরবরাহ করা হয়, মধ্য-সকালের কফি বিতরণ করা হয়। টেবিল, সবচেয়ে বিরক্তিকর মিটিং থেকে অব্যাহতি.

কৃতজ্ঞতায় খুশি এবং সুন্দর জিনিসের জন্য কৃতজ্ঞ, আমি শীঘ্রই নিজেকে প্রতিটি ভাল জিনিস দিয়ে পিকনিকের ঝুড়ি স্থাপন করতে দেখেছি: একটি কঠিন কাজ।

আমাকে অফিস বদলাতে হয়েছে। এবং তারপর থেকে, আমি আমার পাঠ শিখেছি: আপনার ডেস্ক প্রতিবেশীকে কখনই দেখান না যে আপনি যা খান তা সে যা খায় তার চেয়ে ভাল।

তাই, আমাকে বলুন: এই দিনগুলিতে আপনি যখন রুটিনে ফিরে যাবেন এবং কাজে ফিরে যাবেন, আপনি কি বাড়ি থেকে দুপুরের খাবার আনবেন? কি আনবে? এবং কেন?

চলুন, ডিসাপোরিয়ানস, আমাকে বলুন আপনার নিখুঁত শিস্কেটা।

প্রস্তাবিত: