সুচিপত্র:
- প্রতিযোগী
- বিচারের মানদণ্ড
- ভোট: 5 ½
- ভোট: 6
- ভোট: 6, 5
- ভোট: 7
- # 2 ডোমোরি - অতিরিক্ত গাঢ় গিয়ান্দুজা ক্রিম
- ভোট: 7 ½
- ভোট: 8 +
ভিডিও: ডার্ক স্প্রেডযোগ্য ক্রিম: স্বাদ পরীক্ষা
2024 লেখক: Cody Thornton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 12:29
পাম তেল থাকা সত্ত্বেও এটি এমন একটি জলখাবার যা প্রতিটি শিশু স্বপ্ন দেখে। রুটি এবং [আমরা আপনাকে প্রথম সন্নিবেশ করান হ্যাজেলনাট ক্রিম এটা মনে আসে, তাই আপনি বলতে পারবেন না যে আমরা পক্ষপাতিত্ব করছি]
শিশুদের লোভী হতে দেওয়া হলে, বড়রা একটু কম হয়। স্বাদ পরিবর্তিত হতে পারে, কিন্তু রুটি এবং চকোলেট একটি ধূসর বা ক্লান্তিকর দিন থেকে বের হয়ে আসার জন্য আপনি নিজেকে দিতে পারেন এমন সেরা উপহারগুলির মধ্যে একটি।
এই কারণেই বেশি বেশি কোম্পানি প্রাপ্তবয়স্কদের লক্ষ্যে নিবেদিত চকোলেট স্প্রেড নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে।
সমস্যাটি তখন দুধ বা হ্যাজেলনাট চকলেটের অত্যধিক মিষ্টিতে পরিণত হয়, যা আরও "বড় হওয়া" তালুর জন্য ক্লোয়িং হতে পারে। তাদের রুচি পূরণের কারণেই ডার্ক ক্রিমের জন্ম হয়।
আমাদের সাপ্তাহিক টেস্টিং টেস্টের জন্য আমরা সবচেয়ে জনপ্রিয় ছয়টি ডার্ক চকোলেট স্প্রেড বেছে নিয়েছি।
প্রতিযোগী
স্লিপ - জিয়ানের
পার্নিগোটি - কালো গিয়ান্ডুইয়া
লুকা মন্টারসিনো - স্বাস্থ্যের জন্য লোভী। গাঢ় জিয়ান্দুজা ক্রিম
ক্যাফারেল - আমি Fondente ভালোবাসি
ভেঞ্চি - সর্বোচ্চ
ডোমোরি - অতিরিক্ত গাঢ় গিয়ান্দুজা ক্রিম
বিচারের মানদণ্ড
প্যাকেজিং
উপকরণ
গস্টেটরি বিশ্লেষণ
ধারাবাহিকতা
পরীক্ষাটি অন্ধভাবে করা হয়েছিল, ঘরের তাপমাত্রায় ক্রিমের স্বাদ নেওয়া হয়েছিল।
# 6 ক্যাফারেল - আমি ফন্ডেন্টে ভালোবাসি
বিচার: একটি ক্রিম যা অবিলম্বে আমার কাছে খুব আমন্ত্রণমূলকভাবে উপস্থিত হয়েছিল, যেটিতে আপনি অযৌক্তিকভাবে আপনার তর্জনীটি ডুবাতে চান। গাঢ় পণ্যের জন্য রঙটিও সঠিক। প্রত্যাশা যে, স্বাদ গ্রহণ করার পরে, অসন্তুষ্ট রয়ে গেছে.
প্যাকেজিং: এটা কি খুব কম নয়?
উপকরণ: চিনি, কম চর্বিযুক্ত কোকো পাউডার (15%), উদ্ভিজ্জ তেল (বিভিন্ন অনুপাতে সূর্যমুখী, কুসুম এবং চাল), উদ্ভিজ্জ চর্বি (তাল, কুসুম, ইলিপ এবং শিয়া বিভিন্ন অনুপাতে), হ্যাজেলনাট, পুরো দুধের গুঁড়া, বাদাম, ইমালসিফায়ার: লেসিথিন (সয়া থেকে), ভ্যানিলা নির্যাস।
স্বাদ বিশ্লেষণ: নিঃসন্দেহে, যখন আমি এটির স্বাদ গ্রহণ করি তখন আমার মুখে একটি চকোলেট থাকে যা আমার মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করে। যাইহোক, মিষ্টি সত্যিই অত্যধিক, বিশেষ করে যদি আমরা একটি অন্ধকার পণ্য সম্পর্কে কথা বলছি।
ধারাবাহিকতা: খুব ক্রিমি, যদিও অবশ্যই তৈলাক্ত।
দাম: €32.86 / কেজি
সংক্ষেপে: এবং আমি ভেবেছিলাম আমি একটি ডার্ক চকলেট কিনেছি
ভোট: 5 ½
# 5 Pernigotti - কালো গিয়ান্ডুইয়া
বিচার: চোখের কাছে, রঙটি গাঢ় চকোলেটের চেয়ে জিয়ান্দুজা চকোলেটের বেশি মনে করিয়ে দেয়। আসলে, স্বাদ নেওয়ার সময় আমরা ভাবি তেতো কোথায় গেছে। একটি সহজ পণ্য, যা অবশ্যই জনসাধারণের একটি বড় অংশকে সন্তুষ্ট করে, কিন্তু আমি নই, যারা নিখুঁত ডার্ক চকোলেট খুঁজছেন।
প্যাকেজিং: সুন্দর এবং মার্জিত। আমি একটি পাতলা আকৃতির সঙ্গে একটি বয়াম ব্যবহার পছন্দ.
উপকরণ: জিয়ান্ডুজা হ্যাজেলনাট চকলেট (42%: চিনি, কম চর্বিযুক্ত কোকো পাউডার, হ্যাজেলনাট, ইমালসিফায়ার: সয়া লেসিথিন। কোকো: 33% মিনিট।), হ্যাজেলনাট (21%), চিনি, অ্যানহাইড্রাস মিল্ক বাটার, ইমালসিফায়ার: সয়া লেসিথিন, প্রাকৃতিক স্বাদ.
স্বাদ বিশ্লেষণ: স্বাদ গ্রহণের পরে, আমি ডার্ক চকোলেটের সাধারণ তিক্ততা চিনতে সংগ্রাম করি। অন্যদিকে, আমি হ্যাজেলনাট এবং চিনির স্বাদ খুব উপস্থিত দেখতে পাই।
ময়দার সামঞ্জস্য: খুব ক্রিমি, ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য উপযুক্ত। একটু বেশি তৈলাক্ত।
দাম: 12 € / কেজি
সংক্ষেপে: কালো, বাদামের চেয়েও বেশি
ভোট: 6
# 4 লুকা মন্টারসিনো - স্বাস্থ্যের জন্য লোভী। গাঢ় জিয়ান্দুজা ক্রিম
বিচার: আমি যদি একটি ডার্ক চকোলেট স্প্রেড বেছে নিই, তাহলে সম্ভবত আমি কোকোর সেই তিক্ত স্বাদ পছন্দ করি। স্বাদ যা আমি স্পষ্টভাবে এই প্রতিযোগীকে চিনতে পারি না, যা অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি পরিষ্কার।
প্যাকেজিং: আমার কিছু সন্দেহ আছে। স্বাক্ষর, প্রথমত: ব্যক্তিগতকৃত করা সঠিক, কিন্তু ভোক্তা অগত্যা পড়তে সক্ষম নাও হতে পারে। তারপরে, "স্বাস্থ্য" শব্দের ব্যবহার সর্বদা নিষেধাজ্ঞার জন্য কিছুটা বোঝায় এবং একটি চকোলেট ক্রিম এটি আমাকে বোঝাতে ব্যর্থ হয় যে আমি একটি লোভী পণ্যের সাথে কাজ করছি।
উপকরণ: টোন্ডা জেন্টিল ট্রিলোবাটা হ্যাজেলনাট (43%), ডার্ক চকলেট (43%) (কোকো ভর, চিনি, কোকো মাখন, ইমালসিফায়ার: সয়া লেসিথিন, ভ্যানিলা নির্যাস), মাখন, চালের তেল, কোকো পাউডার।
স্বাদ বিশ্লেষণ: একটি ক্রিম যা মুখের মধ্যে একটু তৈলাক্ত, খুব বেশি ক্রিমযুক্ত না হওয়া সত্ত্বেও যা বৃহত্তর শুষ্কতার পরামর্শ দেয়। একটি স্বাদ যা আমি মিষ্টির প্রতি কিছুটা ভারসাম্যহীন এবং ডার্ক চকোলেটের স্বাদের প্রতি সামান্য প্রবণতা খুঁজে পাই। হ্যাজেলনাটের স্বাদ স্বীকৃত, খুব মনোরম।
ধারাবাহিকতা: খুব কমপ্যাক্ট, এটি প্রায় ফ্রিজে রাখা স্প্রেডযোগ্য ক্রিমের মতো দেখাচ্ছে।
দাম: 31, 60 € / কেজি
সংক্ষেপে: স্বাস্থ্যের জন্য যতটা না লোভী, তার চেয়ে বেশি আমরা ডার্ক চকোলেটের প্রতি লোভী
ভোট: 6, 5
#3 স্লিট্টি - জিয়ানের
বিচার: আন্দ্রেয়া স্লিটি নিঃসন্দেহে বড় সংখ্যার কারিগর চকোলেটের একটি নাম। তার Gianera অবশ্যই একটি আকর্ষণীয় পণ্য, কিন্তু যা আবার আমি খুঁজছি অন্ধকার স্বাদ খুঁজে না.
প্যাকেজিং: কারুশিল্প ভাল, কিন্তু গ্রাফিক্স আরো মার্জিত হতে পারে.
উপকরণ: হ্যাজেলনাট "টোন্ডা জেনটাইল ডেলে ল্যাংহে", চিনি, কোকো ভর, কম চর্বিযুক্ত কোকো পাউডার, কোকো মাখন। ইমালসিফায়ার: সূর্যমুখী লেসিথিন।
স্বাদ বিশ্লেষণ: একটি বৃত্তাকার গন্ধ সহ একটি চকোলেট, যা অবশ্যই মুখ পূর্ণ করে। প্রচলিত গন্ধটি হ্যাজেলনাটের, এবং কিছুটা তিক্ততা শুধুমাত্র শেষের দিকে অনুভূত হয়।
ধারাবাহিকতা: মজাদার. খুব বেশি তৈলাক্ত নয়, মনে হচ্ছে এটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য তৈরি করা হয়েছে।
দাম: 38, 80 € / কেজি
সংক্ষেপে: enveloping
ভোট: 7
# 2 ডোমোরি - অতিরিক্ত গাঢ় গিয়ান্দুজা ক্রিম
বিচার: অবশেষে, এই প্রতিযোগীর সাথে আমরা সত্যিই ডার্ক চকোলেটের জগতে প্রবেশ করি। অবিশ্বাস্য যে আমি যে তিক্ত নোটটি খুঁজছিলাম তার সাথে একটি স্প্রেড খুঁজে পাওয়া এত কঠিন ছিল। একটি গুরুত্বপূর্ণ মূল্য সহ একটি পণ্য, যা একটি সন্তোষজনক স্বাদ আছে। সামঞ্জস্যের জন্য খুব খারাপ একটু খুব কমপ্যাক্ট, যা এটি ছড়িয়ে দেওয়া কিছুটা কঠিন করে তোলে।
প্যাকেজিং: সহজ, ন্যূনতম, মার্জিত
উপকরণ: বেতের চিনি, পাইডমন্ট আইজিপি হ্যাজেলনাট (26%), কোকো পাউডার (13%), কোকো ভর, কোকো মাখন। ইমালসিফায়ার: সয়া লেসিথিন, লবণ।
স্বাদ বিশ্লেষণ: স্বাদ গ্রহণের পর আমি অবিলম্বে ডার্ক চকোলেটের সাধারণ তিক্ততা চিনতে পারি, একটি বাদামের আফটারটেস্ট যা অস্বচ্ছ না হয়েও স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখে।
ধারাবাহিকতা: সমস্ত প্রতিযোগীদের মধ্যে, এটি সবচেয়ে কমপ্যাক্ট এবং কম তৈলাক্ত ক্রিম।
দাম: €54.50 / কেজি
সংক্ষেপে: ছড়ানোর চেয়ে চামচ দিয়ে খেতে হবে
ভোট: 7 ½
# 1 ভেঞ্চি - সর্বোচ্চ
বিচার: এই হল, আমি যে ক্রিমটি খুঁজছিলাম। অবশ্যই অন্ধকার, ছড়ানোর জন্য উপযুক্ত কিন্তু চামচ দিয়ে খাওয়ার জন্যও। এই সব, একটি চমৎকার মানের-মূল্য অনুপাত সঙ্গে.
প্যাকেজিং: সামনে, একটু কম তথ্য বিভ্রান্তির প্রভাব কমিয়ে দেবে।
উপকরণ: Piedmont hazelnut পেস্ট I. G. P., অতিরিক্ত ডার্ক চকলেট (কোকো পাউডার, চিনি, কোকো মাখন, কোকো: 64% মিনিট।), জলপাই তেল, চিনি, কম চর্বিযুক্ত কোকো পাউডার, ইমালসিফায়ার: সয়া লেসিথিন, প্রাকৃতিক ভ্যানিলা স্বাদ।
স্বাদ বিশ্লেষণ: ডার্ক চকোলেটের তিক্ত স্বাদ স্পষ্টভাবে স্বীকৃত। একটি আনন্দদায়ক এবং ক্রমাগত কিন্তু অনুপ্রবেশকারী স্বাদ সঙ্গে একটি ক্রিম.
ধারাবাহিকতা: সামান্য তৈলাক্ত, ধারাবাহিকতা আমরা একটি স্প্রেড খুঁজছেন কি.
দাম: €29.33 / কেজি
সংক্ষেপে: আমরা একত্রিত
ভোট: 8 +
আমরা যা শিখেছি
আমি ঠিকই বলেছিলাম, আমরা সর্বদাই শিশু। আপনি যদি মনে করেন যে এই পরীক্ষায় আমি প্রতিযোগীদের চা-চামচের পর চা-চামচের স্বাদ নেওয়ার মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ রেখেছি, আবার ভাবুন, রুটির উপর ছুরি মারার চকলেট ছড়িয়ে দেওয়ার কল্পনা করার চেষ্টা করুন।
এখানে, "প্রসারযোগ্যতা" (একটি শব্দ যা আমি উদ্ভাবনের স্বাধীনতা গ্রহণ করি তবে আমি শুধুমাত্র এই অনুষ্ঠানে ব্যবহার করার প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি)।
সাধারণভাবে, আমরা যে ক্রিমগুলি চেষ্টা করেছি তার মধ্যে অনেকগুলি খুব কমপ্যাক্ট এবং খুব বেশি ছড়ানো যায় না।
কিন্তু যে ব্যথার বিন্দুটি প্রায় সমস্ত প্রতিযোগীকে একত্রিত করেছে (প্রথম দুটি শ্রেণিবদ্ধ বাদে) তা হল ডার্ক চকোলেটের সাথে সাহস করতে না পারা। এখন, আমরা বুঝতে পারি যে সবাই অত্যধিক তিক্ত কোকো পছন্দ করে না। কিন্তু আপনি বুঝতে পারেন যে আমি যদি একটি হ্যাজেলনাট ক্রিম খুঁজছি, আমি ইতিমধ্যেই জানি কোথায় যেতে হবে।
আপনি যদি "অন্ধকার" লেখেন, আমি "অন্ধকার" চাই। এ জন্য আমরা সাহসীকে পুরস্কৃত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
এবং এখন, আমাকে যেতে দিন, আমাকে আমার চকলেট গোঁফ পরিষ্কার করতে হবে।
প্রস্তাবিত:
বোতলজাত চা: স্বাদ পরীক্ষা
টেস্টিং টেস্ট, সুপারমার্কেটগুলিতে বিক্রয়ের পণ্যগুলির সাপ্তাহিক পরীক্ষা, আজ 70% কোকো সহ ডার্ক চকোলেটের সাথে ডিল করে। এগুলি হল প্রতিযোগী: Estathè Lipton বরফ চা, Nestea, San Benedetto Te, Santhè
কোকা কোলা লাইফ: স্বাদ পরীক্ষা
গতকাল থেকে, কোকা কোলা লাইফ ইতালিতেও পাওয়া যাচ্ছে, ঐতিহ্যবাহী কোকা কোলার সবুজ সংস্করণ, কম ক্যালোরি এবং স্টেভিয়ার মতো প্রাকৃতিক মিষ্টি। এখানে রয়েছে টেস্টিং টেস্ট এবং ঐতিহ্যগত কোকা কোলার সাথে তুলনা
রোসানা ক্যান্ডির স্প্রেডযোগ্য ক্রিম 2019-এর একটি মূল প্রবণতাকে নির্দেশ করে
এখানে বিখ্যাত ক্যান্ডি দ্বারা অনুপ্রাণিত রোসানা স্প্রেডেবল ক্রিম আসে। নিশ্চিত করা যে ক্রিমগুলি 2019 এর মূল প্রবণতা
স্প্রেডযোগ্য ক্রিমে প্যানেটোন: ফেরারায় একটি চকোলেট দোকানের ধারণা
ফেরারার একটি ঐতিহাসিক চকোলেটের দোকান মিছরিযুক্ত ফল এবং কিশমিশ সহ প্যানেটোন-গন্ধযুক্ত স্প্রেড চালু করেছে
কাতালান ক্রিম, ক্রিম ক্যারামেল এবং ক্রিম ব্রুলি: পার্থক্য
আমরা ক্রিম ব্রুলি, ক্রিম ব্রুলি এবং ক্রিম ক্যারামেলের মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করি, তিনটি সবচেয়ে প্রিয় চামচ ডেজার্ট: রান্না, উপাদান, স্বাদ, চিনি